菲姐義大利生活館

萁菜年糕-年菜

萁菜、年糕、肉絲

佐料

胡椒粉、鹽

烹飪步驟

1.先將年糕片泡水後擦乾，豬肉切絲備用。

2.備平鍋倒入少許油加熱，放入肉絲拌炒一下再將萁菜、年糕加入拌炒後蓋上鍋蓋燜煮一下既可，掀鍋蓋加少許鹽、胡椒粉調味既可起鍋上餐桌食用。