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雙色蜜地瓜


夜市的招牌甜點蜜地瓜,在家也可輕鬆做喔。

黃地瓜  -------------------------------------------  3
紅地瓜
  -------------------------------------------  3
白砂糖
  -------------------------------------------  適量
  -------------------------------------------------  少許

烹飪步驟
  1. 將地瓜洗淨去皮切塊備用。
  2. 鍋中放入已切好的雙色地瓜,拌入少許油再加入白砂糖,蓋上鍋蓋以中火烤至鍋邊冒蒸氣。
  3. 再改成小火烤1分鐘即可